Cad iad na Buntáistí a bhaineann le Deochanna Plandaí

Mar a luadh againn roimhe seo, tá aird fhorleathan faighte ag bianna atá bunaithe ar phlandaí, agus tá siad ag dul isteach sa phobal go mall. Tá claonadh ag daoine níos mó agus níos mó aird a thabhairt ar a gcuid fadhbanna sláinte féin, agus mar sin tá bianna plandaí-bhunaithe ag éirí níos mó agus níos mó aird an phobail, agus anois tá cion ard ag bia plandaí-bhunaithe, ní hamháin i mbia, ach freisin i ndeochanna éadroma.

Cad iad deochanna plandaí-bhunaithe? Cad as a bhfuil sé go maith? Is deochanna plandaí-bhunaithe iad deochanna plandaí-bhunaithe a tháirgtear ar scála mór bunaithe ar amhábhair plandaí-bhunaithe. Ba tháirge nideoige iad deochanna plandaí-bhunaithe deich mbliana ó shin, a dhíoltar i siopaí orgánacha den chuid is mó. Faoi láthair, is féidir iad a fheiceáil i ngach ollmhargadh - tá na seilfeanna ag éirí níos mó agus níos iomláine, agus tá an éagsúlacht níos mó agus níos flúirseach.

Is é an chúis atá leis seo ná an t-éileamh mór ar an margadh, agus tá tóir ar na táirgí seo go háirithe i measc na ngrúpaí ó na 1980í go dtí na 2010í. Is iad óige an lae inniu an spriocghrúpa do dheochanna plandaí-bhunaithe agus is mór an spreagadh iad d’fheidhmíocht an mhargaidh.

Seo staitistic a léiríonn an t-éileamh ar dheochanna plandaí-bhunaithe inniu agus amach anseo. De réir Global Data, fásfaidh an margadh foriomlán le haghaidh táirgí déiríochta agus malartacha déiríochta ag meánráta bliantúil de 3 faoin gcéad idir 2020 agus 2025, agus táthar ag súil go bhfásfaidh deochanna plandaí-bhunaithe ag ráta 7 faoin gcéad go bliantúil, i bhfad níos airde ná an meánráta fáis. . Go háirithe san Eoraip agus i Meiriceá Thuaidh, tá an treocht an-soiléir. Ag comparáid idir sonraí 2020 le sonraí réamhaisnéise 2025, is féidir spot geal soiléir a fheiceáil, is é sin, méadú 21 faoin gcéad san Eoraip agus méadú 36 faoin gcéad i Meiriceá Thuaidh. Léiríonn sé seo an treocht amach anseo. Ar mhaithe le todhchaí níos sláintiúla, beidh níos mó tóir ar dheochanna plandaí-bhunaithe.

Ní hamháin go bhfuil deochanna plandaí-bhunaithe ag éirí níos coitianta mar go bhfuil siad níos sláintiúla do dhaoine, ach tá cúis nádúrtha eile ann go bhfuil deochanna plandaí-bhunaithe ag éirí níos coitianta. Airgead Tirim Roghnaíonn cuid mhór den daonra deochanna planda-bhunaithe mar níl aon rogha eile acu ach roghanna bainne a lorg. An raibh a fhios agat seo? Ní féidir le idir 66 faoin gcéad agus 75 faoin gcéad de dhaoine fásta ar fud an domhain (ag brath ar an réigiún) déiríochta a dhíolama i gceart toisc go laghdaítear an einsím lachtáis a shínítear sa phuití go mór nó go n-imíonn sé go hiomlán le haois.

Mar sin féin, tá difríochtaí an-mhór idir réigiúin: deirtear go bhfuil áitritheoirí na réigiún Eorpach tar éis an cumas a fháil de réir a chéile chun leanúint ar aghaidh ag secrete lactase i ndaoine fásta, agus tá éadulaingt lachtós san Áise agus san Afraic ina fhadhb cheana féin. Is é seo an norm: De réir Euromonitor, tá thart ar 85 faoin gcéad de na cónaitheoirí ann atá easnamhach ar lachtós, agus tá an chuid is mó acu éadulaingt lachtós, agus mar sin tá roghanna eile plandaí-bhunaithe chun tosaigh ar an margadh le fada. Chomh maith leis sin, ní hamháin táirgí cosúil le bainne, ach freisin deochanna blaistithe, shakes agus iógart.

Ó i bhfad ó shin, bhí raidhse éagsúlachta ar na seilfeanna ollmhargadh. Ach ní bhíonn mórán éagsúlachta ag baint le cineálacha bainne mura gcuireann tú an cion saille agus an lipéad orgánach san áireamh. Tá deochanna plandaí-bhunaithe difriúil: gan dabht is iad almóinní, soighe agus coirce na cineálacha is coitianta, ach tá i bhfad níos mó i ndáiríre: rís, cashews, cnónna coill, piseanna, cócó ... tá na féidearthachtaí endless. Ní hamháin na comhábhair bhunúsacha, ach freisin tá go leor éagsúlachtaí i n-ábhar cothaitheach deochanna plandaí-bhunaithe - agus iad ag díriú ar thomhaltóirí atá comhfhiosach ó thaobh cothaithe de: tá éagsúlacht phytonutrients agus aigéid shailleacha neamhsháithithe i ndeochanna soighe, tá deochanna almond saibhir i snáithín amh agus vitimín E, coirce. deochanna Deochanna go bhfuil a lán de amhshnáithín agus frithocsaídeoirí. Cuireann líon mór déantúsóirí cailciam agus vitimín B lena gcuid táirgí freisin chun struchtúr riandúile a bhaint amach cosúil le struchtúr bainne.

Anois, tá tús curtha le gach táirge bia agus dí a fhorbairt agus a dháileadh ar chroílár na mórshláinte, bia éadrom agus dí éadrom. Ina measc, tá margadh níos mó ag deochanna plandaí agus bíonn siad ina cheannaire i go leor táirgí sláinte nua. Sa todhchaí, de réir mar a éiríonn ceanglais na dtomhaltóirí maidir le sláinte agus cáilíocht na beatha níos airde agus níos airde, beidh treocht nua na dtáirgí sláinte seo ina eochair chun dul i bhfeidhm ar thomhaltóirí!